最後に、実際に給食試食会に参加した保護者の皆様からいただいたアンケート結果を一部抜粋します！

栄養バランス、食材の安全性、と保護者の皆様が気になっていた点ですが、今回の給食試食会に参加したことでみなさん安心できたと回答していただけました。

また、味に関しても回答いただいた全員より「とてもおいしい・おいしい」という感想をいただきました！

 

 

【給食全体に対して、感じたことや、ご意見があればお聞かせください。】

 

・こどもたちが給食を通じて様々な事が学べるのだと改めて気付かされました。安全で美味しい給食をいつもありがとうございます。

 

・給食は薄味で美味しく、普段自分の作る料理の濃さに気付けました。

いま、いろんな問題があって安全管理も大変だと思うが、とても熱心に作られていることがわかった。

 

・九州産を中心に地産地消を心がけていることや、子どもの発達に合わせた量への配慮など、自校方式（自校の給食室で調理）の福岡市の小学生は幸せだなと思いました。食育やマナーに関しても指導していただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

 

・子どもたちの事を日々考え、時代と共に給食もどんどん進化していくんだなぁと思いました。 いつも美味しい給食をありがとうございます。 行事食や海外の有名な食事、旬のものを使った給食は知る力にもなりありがたいです。

 

・沢山の方が携わり、子どもたちに安全安心な給食を食べてもらえるよう尽力して下さっている事がわかり、より感謝の気持ちがわきました。

 

 

【お子さまの給食についてのエピソードがあれば、お聞かせください。】

 

・おかずが美味しくておかわりジャンケンで勝ったり負けたりして勝ち取った話が面白いです。

 

・家では偏食(食わず嫌い)の娘が、給食では様々なメニューを食べていたり、お替わりもしているようで驚きました。

 

・偏食や食わず嫌いのものが多い娘ですが、 「今日の○○が美味しかったよ」、「今日の給食は全部食べたんだよ。」「牛乳おかわりしたのに完食したんだよ」など給食時の話を聞くことが増えました。食に対して興味もでてきた様に思い嬉しく思っています。 また、確かに食べれるものも増えてきています。

 

・小学生になって初めての給食のメニューを子どもたちはずっと覚えてるようで、そのメニューがでた時は初めての給食での出来事をよく話してくれます。体験が思い出と結びついて楽しそうに話してくれるのが親の私も嬉しいです。

 

・魚好きの娘が、給食に魚がでたときに「美味しすぎて身震いしたよ！またお魚がでないかなぁ。」と話してくれたことがあります。 給食のことを嬉しそうに話す娘を見て、私も思わず笑顔になりました。

 

その他、レバーのから揚げ、竹輪の磯部揚げ、鶏のから揚げ、麻婆豆腐等が人気のようでした！

 

 

【今回の給食試食会の企画についてどう感じられましたか？】

 

・参加できて勉強になり、本当にありがたかったです。お母さんになれたら、給食試食会に参加するのが夢だったので、ひとつ夢が叶いました。給食の先生＆役員のみなさまありがとうございました。

 

・参加してよかったです。 特に食べる量は実際に見てみないと分からないので、今後の献立に参考になります。 先生のお話もとてもわかりやすかったです。 募集が1日で締め切られたということで、まだまだ参加したい保護者の方がいらっしゃると思うので、定期的に開催してもらいたいです。そしてまた参加したいです。

 

・栄養教諭：津崎先生のお話は、とても分かりやすかったです。目から鱗の話ばかりで、本当に驚きました。もっとたくさんの保護者の方に、お話を聞いて欲しいです。

 

・楽しい企画をありがとうございます。 子どもたちが食べるものと同じ給食は美味しかったし、今を知ることや懐かしい気持ちにもなれて一石二鳥、三鳥…の素敵な企画だと思いました。

 

・給食について知らなかった事や改めて感じた事も多く、良い学びの機会となりました。また、給食を食べるまでの子どもたちの準備の仕方や過ごし方など実際の様子を知ることができてとてもよかったです。

 

この他たくさんのお声をいただきました。

アンケートにご協力いただきありがとうございました！

 

 

栄養教諭の津﨑先生、調理事務員の皆様、PTA役員の皆様、このような機会を設けていただきありがとうございました。とても勉強になりましたし、改めて感謝の気持ちでいっぱいになりました。

給食について保護者の方々と意見の交換もでき、自宅に戻ってからも子どもと会話が弾みました！

 

大人も楽しく、交流しながら学ぶ『しおまる塾』の第2回も、大成功に終わりました。

『しおまる塾』第3回もお楽しみに…！